坐月子的鲫鱼汤怎么做

坐月子的鲫鱼汤建议使用新鲜的鲫鱼，同时不要放置辛辣的调料，如辣椒、花椒等，做法要清淡。鲫鱼汤的做法比较简单，可以用清水炖，也可以用来熬汤、炖鱼等。

1、清水炖：做鲫鱼汤建议使用清水炖，可以不放盐或少放一些调料，鲫鱼汤里面含有丰富的蛋白质，可以帮助补充产妇体内所需的营养，而且清水炖不会过多地油和盐，可以比较容易消化和吸收;

2、煲汤：建议在营养师的指导下，根据个人口味选择合适的食材进行煲汤，如用枸杞子煲汤，枸杞子可以起到一定滋补肝肾的作用，可以辅助增强自身体质。如果有条件，可以用母鸡或者猪蹄来煲汤，营养价值也比较高，也比较容易消化和吸收;

3、炖鱼：建议炖鱼时不要放花椒、辣椒、生姜等调料，花椒、生姜属于辛辣刺激的食物，可能会影响产妇的身体恢复，同时也会影响母乳的分泌;

4、其他方法：做鲫鱼汤时不要喝鱼汤的汤底，可以在汤中适当放入枸杞、大枣、生姜等食材，营养会比较均衡，同时清淡的汤味可以帮助产妇增加食欲。

在坐月子期间鲫鱼汤建议适量喝，不要一次喝太多，同时在喝汤时也要注意营养均衡，避免营养不良，要荤素搭配，每天可以适当吃一些水果、蔬菜，有利于产妇的身体恢复，还可以促进乳汁分泌。

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