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孕期美食菜谱精选 孕妈妈值得拥有

2015-08-10 00:53:2639健康网
核心提示:孕妈妈怀孕期间饮食对身体和胎儿十分重要。糖醋带鱼、鲜菇豆腐汤、草莓绿豆粥是孕妇孕期可以进食的美食菜谱,既富有营养,又可以提高孕妈妈的食欲。

  怀孕是一个特殊的生理过程。孕妈妈在孕期的饮食对胎儿发育和自身健康十分重要。有些孕妇在孕期经常会感到胃口不好,特别是在孕早期时妊娠反应大。那么,孕妈妈在孕期吃什么既能补充营养,又能增加孕妇食欲,吃东西感到可口好吃呢?下面小编就给大家推荐几个孕期美食菜谱。

  糖醋带鱼

  糖醋带鱼含有丰富的磷、钙,有助于孕妇补充营养,而且这道菜酸甜可口,有助于提高孕妇的食欲。

  食材:准备500克带鱼、适量的花生油、酱油、料酒、醋、白糖、姜片、葱花。

  做法:首先,去掉带鱼的头尾、内脏和肚内黑膜,然后清洗带鱼干净并切成小段。第二,把料酒、姜片、酱油调成只,把带鱼放在汁里面泡30分钟。第三、锅内倒入适量花生油,把泡好的带鱼放在锅内翻炒,一会后捞出。第四、把葱花放入锅内煸炒,倒入捞出的带鱼和少许料酒,然后盖上锅盖焖一会,最后放点白糖、醋,在焖几分钟即可。

  鲜菇豆腐汤

  鲜菇豆腐汤是孕期一种营养丰富的食谱,因为蘑菇含有脂肪、钙、蛋白质等多种营养物质,而且对肠胃有益。孕妇在孕期可以多吃。

  食材:准备100克蘑菇、1块豆腐、10克青蒜段、5克海米、适量的花生油、醋、清水、盐、鸡精、姜末。

  做法:首先,把蘑菇和豆腐洗干净并切片,洗好海米备用。第二、锅内倒入适量清水,把豆腐、蘑菇、海米、姜末、盐放入锅内煮沸。第三、放入青蒜段,倒点花生油,并加点鸡精,煮熟后即可。

  草莓绿豆粥

  草莓绿豆粥香甜可口,菜色诱人,有助于提高孕妇食欲,又能补充营养。

  食材:准备250克糯米,100克绿豆,250克草莓,适量白糖

  做法:首先,绿豆洗干净并用清水泡3个小时左右,草莓、糯米洗干净备用。第二、锅内置水,把绿豆、糯米一起倒入锅内大火煮熟,然后转小火,放如草莓和白糖,搅均匀,再煮一会即可。

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