有位笃信佛教的年轻妇女,不仅婚前吃了三年的斋,就是在婚后怀孕、哺乳期间也一直未开“荤戒”。近来,她发现满周岁的儿子与同村同龄小孩相比,不仅面色苍白,身材矮小,还不时流着涎水,有时呼之不应,常手舞足蹈,傻乎乎地发笑。后经医生诊断为维生素B12缺乏所致的恶性贫血及神经系统发育障碍。
维生素B12缺乏可导致恶性贫血及神经纤维化,是引起婴儿生长发育落后的疾病之一。维生素B12主要存在于动物肝脏中,奶、肉、鱼和蛤蚧中也有一定量的维生素B12,而植物性食物中基本不含维生素B12,因此食素者及其哺育的婴儿会出现维生素B12缺乏症状。患儿除有贫血表现外,还有呕吐、嗜睡、生长落后、肌张力低下、智力发育落后或停滞等症状,还可出现异常运动,表现为颤抖、抽搐、舞蹈病或肌痉挛。及时补充维生素B12治疗,可纠正其症状,但会留下智力低下后遗症。
可见,怀孕、哺乳的妇女一定要破除迷信,尊重科学,多吃富含维生素和蛋白质的食物。
(实习编辑:黄秀杰)
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