端午节佳节别嘴馋 广禾堂专家提醒:粽子适量远离雄黄

2015-06-19

   端午节将至,端午节吃粽子、插艾草,喝雄黄酒……很是夏天应景!不过这里提醒妈妈们粽子最好适量吃,切勿美食当前忘了粽子也是高热量不易消化的食物;而雄黄孕妈咪们也最好远离。并请教女性健康调理广禾堂专家的说法

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孕妇慎吃粽子 勿贪多

 

粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,深受人们的喜爱。早在春秋时期就已经出现“筒棕”,南朝梁开始还出现药食合一的粽子。直到现在的每年农历五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,这种风俗也流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

 

吃的粽子五花八门,多种多样,材料中糯米是必不可少的,人们会加入板栗、猪肉、红枣或者花生等等,一般情况下呢, 孕妇吃这些五谷杂粮和肉是没有什么不好的。

 

糯米,孕妇吃好吗

 

从糯米本身来看,富含维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。 从这点来说,孕妇是能吃粽子的。 但仍有一些注意事项小禾得啰唆两句:

 

1切忌过度高热量

 

现在粽子都很高级,肉、豆沙、蛋黄……各式各样被包进去,结果是脂肪多、糖分多、热量高。如果是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈,最好忌口。即便没有这些症状,最好也不要蘸糖吃。

 

2勿搭配寒凉食物

 

糯米容易饱胀感,注意少吃,最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃,比如纤维较多的蔬菜,或者配合喝一些红豆汤等。注意,不要和冰西瓜等凉性食物一起吃,容易加重肠胃负担,造成不适。

 

3粽子也可以健康

 

孕妇不适合吃糯米和高热量的食物,那么可以从粽子的原料上动动脑筋,比如包一些五谷杂粮,还有红豆、红薯等对孕妇有益的食物,粽子一样能变成健康食品。

 

孕期不宜配戴香囊

 

端午节将至,很多家长在孩子身上佩戴了一种外观蕴涵传统特色的小香囊,里面含有多种中药成分。专家提醒,端午节前夕,假如给孩子佩戴的中药保健香囊是从正规中医医疗机构所购的,并且香囊严格按照传统标准制作,则对孩子具有一定的预防保健效果,否则适得其反。但对于怀孕女性,尤其是怀孕前三个月,并不适宜长期随身佩戴香囊。 

 

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专家提醒,香囊应去正规中药商城或医药商店购买,切勿贪小便宜网购成分不明的香囊。使用香囊时要注意防水、防潮,孕妇慎用。勿直接接触皮肤,如皮肤出现红疹、瘙痒等现象,请取下香囊。

 

 

过端午 雄黄烧酒辟邪

 

古时候,人们深信雄黄与雄黄酒能避鬼邪、杀百毒。在《白蛇传》中,就有白娘子端午节不慎喝下雄黄酒、现出原形的情节。在先秦时代,五月被视为毒月,五日被视为恶日,相传这天邪佞当道,五毒并出,荼害人间。因此古人便把这天作为防疫节,以避瘟魔毒物。

 

雄黄,作为药用,历史悠久,在长沙马王堆出土的帛书《五十二病》方中,有在《神农本草经》、《名医别录》等中用雄黄治疗疥癣的记载,《本草纲目》谓其为“治疮杀毒要药也”。

 

每逢此日,有些家中会在室内点燃雄黄,黄气渐渐弥漫,熏杀躲藏在屋角墙缝的毒蛛恶虫。人们还在艾叶汤内沐浴,洗涤污垢,又痛饮雄黄酒,驱除五脏病虫。 雄黄酒比风油精还管用,而且小时候过端午节,还会用雄黄在脑门上写个“王”字。

 

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今被列为毒药 孕妇宜远离

 

雄黄是从矿物质中提炼出来的。属硫化物类矿石,主要含二硫化二砷。口服雄黄有温热作用,治理体内阴寒,曾被中医广泛使用,但由于雄黄有毒,因此已被禁止口服。

 

据了解,目前雄黄外用,主要用于痈肿疔疮、湿疹疥癣、蛇虫咬伤,但孕妇禁用,外用不宜大面积涂擦及长期持续使用。雄黄中毒后发病迅速,表现为恶心呕吐、腹痛腹泻等急性肠胃症状,重则尿血、循环衰竭而死亡,目前国家相关部门已将其列为毒性中药管理。

 

古人在腰中佩戴雄黄,或佩以雄黄为主,加入白芷、熏衣草等香料做成的香袋,以及百姓日常用的雄黄熏条等,均是用来避邪和预防虫蛇伤害。 如果家中有孕妇或者产妇最后避开有含雄黄的香袋

 

 

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雄黄对孕妇、新生儿都有害 

 

雄黄加热到一定温度后在空气中可以被氧化为剧毒成分三氧化二砷,即砒霜。砒霜是一种剧毒物质,少量服用会导致恶心、呕吐、腹泻等症状,过量则可能导致生命危险,这些表现在孕期妇女中恰好与早孕反应类似,所以很容易被忽视。

 

孕妇服用雄黄的危害还远不止如此,雄黄可导致胎儿发育停止、胎儿发育畸形。通常这种胎儿发育畸形是非常隐蔽的,常规产检是难以发现的,比如手指/脚趾畸形(少手指/脚趾、多手指/脚趾)、耳朵发育畸形(外耳、中耳和内耳畸形)。耳朵结构的发育畸形,可导致耳聋,如果内耳发育畸形或者内耳无发育。服用“雄黄换胎”危害极大,影响深远,准妈妈在孕期一定要避免接触。


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