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孕期如何“长胎不长肉”?

2011-09-21新浪
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核心提示:孕妇需要注意营养的摄取,这不仅为胎儿,更为自身将来健康。但凡事有度过犹不及,孕妇的体重需要合理增长,而不是盲目进补。盲目进补造成脂肪过度堆积,反而造成生育困难,造成妊高症、妊娠糖尿病。

  明星的“孕事”催生了一个热词——“长胎不长肉”,育龄女士们都想掌握所谓的“长胎不长肉怀孕法”,怎样才能做到这一点呢?孕期该如何合理控制体重呢?

  专家说,其实,“长胎不长肉”“皮薄馅大”才是女士怀孕的自然状态。只不过现代孕妇太娇贵,多吃少动造成脂肪堆积过多,体重增加过大,反而有弊无利。

  “胎”没营养很少见

  长辈常劝“多吃点,你不吃孩子还要吃!”,其实,这种“吃东西为孩子”观念是错误的。从哺乳动物的规律看,在绝大多数情况下,胎儿的营养是够的(除非胎本身有功能问题),孕妇营养不足够损害的是孕妇的健康。

  包括人类在内的哺乳动物都有个规律,能量供给先胎儿后母体。如果母亲营养不好,她身体原本储存的蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、维生素A等脂溶性维生素会优先供给胎儿,保证胎儿的营养,而损害自己身体健康。这是“母亲伟大”的含义之一。

  旧时代营养条件差,女人生得越多越容易驼背,胎儿却是健康的,正是体内钙被胎儿消耗造成的。除非一些身体无法保存的水溶性维生素,如维生素C等。这些物质母亲不足,胎儿也会不足。

  所以,只要孕妇营养不是极度贫乏,对胎儿的影响都有限。卞华伟建议,准妈妈们首先该树立一个观点:别总担心胎儿不够营养,而应考虑自身健康问题。

  过多脂肪于“胎”无益

  现代营养学发达,生育当然不会以牺牲母亲的健康为代价。因而,孕妇需要注意营养的摄取,这不仅为胎儿,更为自身将来健康。但凡事有度过犹不及,孕妇的体重需要合理增长,而不是盲目进补。盲目进补造成脂肪过度堆积,反而造成生育困难,造成妊高症、妊娠糖尿病

  先来分析一下孕期体重长在哪里。卞华伟介绍,孕妇在整个妊娠期增加的最佳体重是11~12公斤,这是最理想最健康的。造成孕妇体重增长的因素有羊水、胎盘、胎儿、增大的乳腺和子宫,为将来哺乳做的脂肪储备等。

  而孕妇体型大小已经决定了胎盘等大小,过多地进补,胎儿不一定长得快,而让孕妇身体脂肪堆积造成“长肉不长胎”,长上身的脂肪也难甩掉,还增加了孕妇患妊娠糖尿病、妊高症的风险。有时还可造成“巨大婴”——胎儿体重过大造成分娩困难,也增加孩子将来肥胖风险。所以,多吃狂进补坐着不动养胎造成孕妇体重疯狂增长,这是百害而无一利的。

  孕期各大营养素的摄入标准

  那么,孕妇如何才能做到“长胎不长肉”,又能兼顾孕妇和胎儿的身体健康呢?

  专家介绍,按怀孕各个阶段不同,孕妇的营养需求和体重增加幅度都不同。一般而言,孕早期(0~3个月)因孕妇有害喜反应,对体重没有要求;孕中期(4~6个月)一周增加1斤左右;孕后期(7~9个月)一周增加0.5~1斤。各个时期的营养要点不同:

  孕早期(0~3个月)

  由于早孕反应带来的恶心呕吐、食欲不佳,因此,此阶段对营养的要求不是十分的严格,以能进食为首要原则。

  建议:

  1、以自己喜好为前提,让美味和舒适成为决定因素,在健康饮食范围内选择吸引你的食物,数量不要求很多,鼓励食物多样化。

  2、避免油腻、辛辣,以及会激发恶心的气味如烹调气味等。

  3、饮食清淡易消化,如选择淡味的面食、饼干、米饭、蔬果等。

  4、口味可多用酸味或凉拌菜,适当补充B族维生素改善食欲。

  5、少量多餐防止空胃。在两餐之间喝饮料,用餐不喝。不喝含咖啡因和酒精的饮品。

  孕中期(4~6个月)

  食物品种及数量都应增加,千万不要因孕早期体重没增加而不加节制地进食。

  建议:

  1、每日谷类400~500克(谷类适当选择杂粮如小米、玉米、麦片)。豆制品50克,肉禽蛋鱼100~150克,动物肝及动物血(每周1~2次,每次50~100克),蔬菜500克(深色蔬菜占一半以上),牛奶250ml。

  2、每日比以前增加300千卡的热量。换成真正的食物:50克米+30克瘦肉+200ml牛奶,或者40克米+鸡蛋1只+19克奶粉,或者40克米+鱼80克+135克苹果。

  3、孕期对钙的需求大量增加,经常食用虾皮、海带、紫菜等含钙、丰富的食物。

  孕晚期(7~9个月)

  谷物摄取量不变,蛋白质摄取增加。

  建议:

  1、谷类400~500克,肉禽蛋鱼增至150~200克,每周2次动物肝或动物血,牛奶500ml。

  2、由于胎儿较前增大,宜少食多餐减轻胃部饱胀感,有水肿高血压的孕妇要控制食盐摄入量。

(责任编辑:魏思静)

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