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孕妈咪孕期不能缺铜少锰

2011-09-17 07:35:00新浪
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核心提示:孕妈咪应多吃些含铜丰富的食物,如海鲜、动物肝脏、粗粮、坚果和蔬菜(大豆和小扁豆)。而以谷类和蔬菜为主食的人不会发生锰缺乏,但由于食品加工得过于精细,或以乳品、肉类为主食时,则往往会造成锰摄入不足。

  铜和锰人体的需求极少,但是孕期如果摄铜不足,宝宝出生后就容易发生缺铜性贫血及一系列缺铜症状;而孕妈咪缺锰能使胎宝宝产生一些畸变。所以孕期不要挑食,要全面摄取各种食物,做个杂食的孕妈咪。

  全面摄取各种食物

  孕妈咪应多吃些含铜丰富的食物,如海鲜、动物肝脏、粗粮、坚果和蔬菜(大豆和小扁豆)。而以谷类和蔬菜为主食的人不会发生锰缺乏,但由于食品加工得过于精细,或以乳品、肉类为主食时,则往往会造成锰摄入不足。因此,孕适当多吃些水果、蔬菜和粗粮。

  高含铜食物

  核桃仁1.59毫克

  开果1.33毫克

  虾0.26毫克

  马铃薯0.16毫克

  苹果0.03毫克

  高含锰食物

  大豆 0.50毫克

  扁豆 0.49毫克

  腰子 0.27毫克

  绿茶 0.22毫克

  香菜0.16毫克

(责任编辑:魏思静)

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