蛋花粥
材料:
鸡蛋1个,糯米100克。
做法:
米先加水如常法煮粥,待粥将熟时,把鸡蛋打匀后加入粥内,再煮片刻,放入细盐少许。
阿胶粥
材料:
阿胶25克,糯米150克。
做法:
将糯米洗净入锅熬熟,加入阿胶,待阿胶完全溶化后即可食用,服食时加入适量红糖。
材料:
花生6O克,猪蹄1只。
做法:
用花生和猪蹄一起炖烂食用。
带鱼木瓜汤
材料:
鲜带鱼25O克,生木瓜25O克。
做法:
1.鲜带鱼去肠肚洗净。
2.生木瓜剥去绿色瓜皮,除去白色瓜核,切成条状,加清水适量煎汤,饮汤食鱼及木瓜。
小米粥
材料:
小米45克,红糖适量。
做法:
煮粥如常法,加糖适量。
(实习编辑:简丽妍)
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