胎儿骨组织的生长和发育及母体的生理代谢,均需大量的钙,钙是构成牙齿和骨骼材料,婴儿的大部分乳牙实际上在胎儿5-6个月时就开始钙化,所以,妊娠后钙的的需要量增加。胎儿所需的钙是从母体取得,即使母休缺钙时,胎儿仍然要从母体吸收一定量的钙,母体缺钙若不能得到补充,严重时母体牙齿就会脱落,引起腰痛、腿痛、骨头痛、手足抽搐及牙齿脱落等,甚至导致骨质软化症,骨盆变形,造成难道。胎儿缺钙导致胎儿骨骼发育不良,引起先天性佝偻病。因此,孕妇必须在怀孕时就开始注意供给充足的钙,以防止婴儿软骨病,要多吃含钙丰富的食物。
在妊娠中期,胎儿骨骼和牙齿的发育需要大量的钙、磷和维生素D。孕妇每天需要从膳食中得到1.5克的钙和2克的磷,才能满足孕妇身体和胎儿生长的需要。如果钙和磷摄取不足,不仅胎儿出生后可能患佝偻病和软骨病,而且还会造成孕妇骨盆变形,出现难产,产生也易患软骨症和牙齿脱落、腰腿痛、手中抽搐等病症。
维生素D有帮助人体吸收钙的作用,因此补充维生素D就等补钙,缺维生素D的人,即使摄入大量的钙和磷,有时作用也不大,如果同维生素D混吃,效果就会更好。
含钙、磷的食物有海带、黄豆、黑木耳、花生米、动物肝以及鱼虾类。蔬菜也可以弥补钙和磷的不足,必要时还可用钙片和鱼肝油(维生素A、维生素D)来补充。
妊娠全过程都要注意补钙,尤其到妊娠后期更需增加钙的补充量。胎儿的牙齿和骨骼的钙化在这个时期明显加速,胎儿的体内的钙一半以上是在怀孕期间的最后两个月内贮存下来的。如果孕妇的饮食中缺钙,胎儿可运用母体骨骼中的钙,致使孕妇发生软骨病。胎儿缺钙时还会发生颚骨及牙齿畸形、不对称现象。我国规定妊娠后期钙的供应量每日为1500豪克,为未孕妇的2.5倍。
为促进钙的吸收,孕妇在多吃含钙丰富的食物的同时,还就多摄入维生素D。含维生素D丰富的食物有动物肝、鱼肝油、禽蛋等。
含钙较多的食物有小鱼、海带、牛奶、奶制品、豆制品、芝麻酱、虾米皮等,这些都易于被人体吸收,有时有可吃些钙片,如乳酸钙、葡萄糖酸钙等,但一般还是以从食物中来获取为宜。不适宜孕妇的食物有下面几种:咸、干、薰制成罐头的肉和鱼,腌鸡蛋等。
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